l'exploitation produit des légumes issus de l'agriculture bio-dynamique
Engagés dans l'agriculture biologique depuis 1988, la famille Dagatti s'est tournée vers la bio-dynamie: une autre façon de travailler la terre.

Ce type d'agriculture assure la santé du sol et des plantes dans l'objectif de procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes.

Deux vaches et deux ânesses servent à fabriquer les préparations pulvérisées évitant ainsi toutes sortes d'engrais chimiques.

La famille Dagatti cultive des légumes de saison en plein champ et sous serres en plastiques.

Ils travaillent à produire la plus grande diversité possible de légumes, c'est ce qui impose la vente directe.